真正放心的有機大米什么樣？

有機大米指的是栽種稻米的過程中，使用天然有機的栽種方式，完全采用自然農(nóng)耕法種出來的大米。五常大米哪家好采用的是經(jīng)過國家檢測的有機肥。

有機大米必須是種植改良場推薦的良質(zhì)米品種，而且在栽培過程中不能使用化學(xué)肥料，農(nóng)藥和生長調(diào)節(jié)劑等。

五常大米哪家好，在品類眾多的市場，購買有機大米時，須認(rèn)清包裝上的有機認(rèn)證標(biāo)識、有機碼、認(rèn)證機構(gòu)名稱等。

國家對于有機米的標(biāo)準(zhǔn)是非常嚴(yán)格的，田坤道生態(tài)之家的產(chǎn)品，均通過國家檢測，有有機米合格的證書，讓人吃著放心，值得購買。

有機米除了要求無農(nóng)藥殘留外，有機米是使用良質(zhì)米做為栽培品種，且市售有機米一般均為新鮮的米，因此其食味質(zhì)量極優(yōu)。有機米是采用自然的方式栽培，因此烹煮后的米飯，散發(fā)出自然的風(fēng)味，讓您食用后非常的自然，因此有機米可以說是尊貴的米。

米食為中國人的主食，長期食用到化學(xué)農(nóng)藥的米食無形中增加身體的肝、腎的負荷，所引起相關(guān)的并發(fā)癥更導(dǎo)致現(xiàn)代文明病發(fā)生，躍居國人十大死因。米飯除了可以提供我們生長所需的能量外，更可避免脂肪攝取過量，所造成的各種疾病。有機米具有安全無農(nóng)藥殘留及食味特優(yōu)的好處。

選擇有機大米的8個理由

1.較為健康

研究顯示有機產(chǎn)品含有較多鐵質(zhì)、鎂質(zhì)、鈣質(zhì)等微量元素及維生素C，而重金屬及致癌的硝酸鹽含量則較低。

2.味道較好

有機農(nóng)業(yè)提倡保持產(chǎn)品的天然成份，因此可保持食物的原來味道。

3.減少疾病發(fā)生

避免爆發(fā)類似禽流感一類的疾病密集式的動物飼養(yǎng)方式令疾病很容易散播，而有機農(nóng)業(yè)要求開放的動物飼養(yǎng)方式則可以令動物有空間伸展活動，增強動物的抵抗力，減低疾病散播機會。

4.含有較少化學(xué)物質(zhì)

在有機生產(chǎn)的理念下，所有生產(chǎn)及加工處理過程均只允許在有限制的情況下施用化學(xué)物質(zhì)。

5.生產(chǎn)過程不含基因改造成分

在有機生產(chǎn)的理念下，所有生產(chǎn)及加工處理過程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。

6.對環(huán)境及生態(tài)有利

有機生產(chǎn)鼓勵使用天然物料，適量施肥及灌溉，減少資源浪費，五常大米哪家好提高農(nóng)場內(nèi)及其周邊的生物多樣性。

7.保護土壤

土壤退化及污染日趨嚴(yán)重，而土壤作為生產(chǎn)糧食的基本要素，人類必須對之加以保護。有機農(nóng)業(yè)要求的土壤保護措施是希望恢復(fù)和維持土壤的生命力，令土壤能繼續(xù)為人類提供足夠而優(yōu)質(zhì)的食物。

8.其實一點都不貴

有機大米水稻有機栽培具有改良土壤理化性質(zhì)、維護水資源、環(huán)境保護、廢棄物再利用及因應(yīng)民生消費需求等多重意義，所以水稻有機栽培有其需要與必要性。期望藉由水稻有機栽培，讓我們生存的土地，再度恢復(fù)生機，讓我們生長的環(huán)境，再度變成彩色的世界，白天有漫天飛舞的彩色蝴蝶及紅蜻蜓，晚上有隨風(fēng)飄舞的螢火蟲及伴隨入夢的蛙鳴聲。